perjantai 31. maaliskuuta 2017

Oireiden ihmettelyä ja siemennäkkärin tekoa

Tänään tulikin yhtäkkiä takatalvi. Meillä ainakin lunta satoi ihan reippaasti maahan asti. Onneksi pian sulaa taas pois. :)

Ostin eilen kokeiluun Gefiluksen maitohappobakteeria. Annettiin eilen tipat poitsulle ja aamulla herätessä olikin kasvoihin tullut näppyjä. Myöhemmin huomattiin, että koko kroppa taas punoitti. Siitähän se pohtiminen taas alkoi. Mitäs mä eilen söinkään? Ekana tuli mieleen noi tipat ja sitten muistin, että olin syönyt aika paljon nakkeja et oisko niistä. Ekojen päikkäreiden jälkeen annettiin tipat uudelleen ja d-vitamiinisuihke. Ollaan huomattu, että suihke sopii paremmin meille kuin tipat mitkä saatiin neuvolasta. No, hetken päästä aloin poikaa syöttämään ja kasvot oli vielä pahemmat. Tuntui, että oli jo päivän aikana ihottuma helpottanut ja nyt taas pahentunut reilusti. Eli oisko sittenkin niistä tipoista? Mistähän mct-öljy on peräisin? Olen kuullut, että kookoksesta tai maissista? Maissi on meille tosi paha! Sisältää myös auringonkukkaöljyä sekä paakkuuntumisenestoainetta (piidioksidi). Taitaa jäädä nämä tipat tauolle. Auringonkukkaöljyä on saanut ennenkin enkä muista, että näin olisi reagoinut, ehkä. 

On tämä allergiaelämä sellaistakin salapoliisin työtä ettei tosikaan. Laitoin kuvaan vielä tuon Silicea-geelin. Ollaan sitä annettu nyt parisen viikkoa ja tuntuis auttavan refluksiin sekä kakkaan. Ei tule enää niin usein pukluja ja vesikakka on muuttunut kiinteämmäksi. Tykkään, kun on luonnollinen tuote. Napsin itsekin sitä välillä.



Eilisessä jutussa ollutta murekkeen ohjetta on kyselty. Laitan tähän ohjetta. 

Mulla oli 700g sika-nauta jauhelihaa ja siihen laitoin Fibrex-sokerijuurikaskuitua jonkun verran. Paketissa on ohje 400g lihapullataikinalle ja sitä määrää vähän nostin. En tietenkään muista paljonko, kun en mihinkään ylös laittanut. Heh! Sit mulla oli jäänyt joululta jääkaappiin kokonaisia säilykepunajuuria. Paloin niitä mukaan ja kaadoin vielä lientä mukaan. Mausteeksi laitoin vaan suolaa. Uunivuuan voitelin oliiviöljyllä ja paistoin 200 asteessa reilu puoli tuntia, niin että tuli kypsäksi. Meillä näyttää mausteetkin olevan huonoja joten ruuat ovat aika kaikettomia myös siltä osin, mutta ei kuitenkaan mauttomia. Kai? :D

Muokkasin tänään siemennäkkäriohjeen täysin viljattomaksi ja sain jopa onnistumaan. Siitä lisää myöhemmin.

Mukavaa perjantai-iltaa! :)

torstai 30. maaliskuuta 2017

Mistä kaikki sai alkunsa

Tässä yksi päivä kokkailin tuttuun tapaan perheelle ruokaa. Tällä kertaa kokeilevassa keittiössä tuli ensi kertaa kokeiluun lihamureketta hieman muunneltuna versiona sekä riisimakaroni-jauhelihalaatikkoa kauramaitoon ja ilman kananmunaa. Katselin ruokia uunissa ja mietin, että mitäpä jos alkaisin pitämään blogia? Ja siitähän se ajatus sitten lähti ja illalla olikin jo blogi luotuna. :)

Ketäs meitä sitten täällä oikein asustaa? 
Minä, Katja-äitee, isi-mies, kaksi tyttöä ja yksi poika. Toinen tytöistä on jo koulussa ja toinen on kerhossa. Poika on vasta 4kk vanha vauveli. Kaikilla meillä on oireet alkanut jo vauvana. Paljon on helpottanut, mutta jokaisella on vielä ruokia mitä välttämällä pärjätään hyvin. Oireillaan pääosin iholla, suolistolla ja refluksilla. Ruokia on pois laidasta laitaan ja kaikkia ei vielä olla vauvan osalta saatu edes kiinni. Kokemusta on karttunut eri ruokien teosta, kaikettomasta leipomisesta, apteekin korvikkeista, perusvoiteista jne.

Lähellä sydäntä on luonnonmukaisuus ja kokonaisvaltainen hyvinvointi. Niistä tarkemmin lisää tulevissa postauksissa.

Kirjoittelen tänne kuulumisia, kokemuksia, iloja ja haasteita meidän perheen allergia-arjesta aina kun ehdin. Pyritään pitämään lippu korkealla ja mieli positiivisena, vaikka niitä itku-potku-raivaripäiviäkin tulee. Päivä kerrallaan. :)


Tälläinen annos lopulta mulle tuli: Jauheliha-punajuurimureketta, parsakaalia, kesäkurpitsaa, salaattia ja kurkkua. 
Maistui! :)

Healy

Talviset terveiset todella pitkästä aikaa täältä blogin tiimoilta! Aikaa edellisestä postauksesta on kulunut pitkä tovi. Niin pitkä, etten o...